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10 idées innovantes d'étagères à épices et solutions de stockage

Apr 19, 2023

Emballez votre cuisine avec de la saveur et non de l'encombrement.

Les cuisines reçoivent leur juste part de l'usure quotidienne, mais il y a quelques endroits qui sont particulièrement susceptibles d'être encombrés, en particulier s'ils n'ont pas de solides systèmes d'organisation en place, pour commencer. L'un des plus grands qui vous vient à l'esprit ? Toutes ces bouteilles (et bocaux et boîtes) d'épices. Comme tout bon cuisinier le sait, une cuisine remplie à ras bord d'épices de premier ordre est essentielle pour des recettes pleines de saveurs et des plats de qualité restaurant. Mais le fait est que les bouteilles d'épices peuvent être si ennuyeuses à organiser - elles ont tendance à être petites et se présentent sous différentes formes et tailles (plus le chaos visuel de tonnes d'étiquettes et de couleurs d'épices différentes), ce qui rend un système d'organisation de qualité difficile à atteindre. .

La bonne nouvelle? Ces 10 idées d'étagères à épices et ces systèmes d'organisation vous aideront à résoudre ce problème typique de la cuisine. Des solutions d'armoires personnalisées aux idées qui peuvent fonctionner dans n'importe quel espace, peu importe la taille, la disposition ou le budget, ces idées intelligentes vous aideront à distinguer facilement votre cannelle de votre coriandre et votre curcuma de votre assaisonnement pour tacos, tout en conservant l'esthétique de votre espace.

Lors de la conception d'une cuisine, il n'est pas rare d'avoir un peu d'espace mort dans diverses zones où une armoire pleine grandeur ne conviendra pas tout à fait. Au lieu de le recouvrir d'une façade décorative (et finalement inutile) et de l'appeler un jour, pensez à ajouter un tiroir coulissant maigre à la place. Le profil mince (et la proximité du four) en font un endroit idéal pour ranger des pots à épices, des huiles d'olive et même des ustensiles de cuisine, le tout sans encombrer vos comptoirs.

Lorsqu'il s'agit de trouver une solution d'organisation esthétique et fonctionnelle, inspirez-vous de votre apothicaire ou café préféré. La plupart affichent leurs produits dans des bocaux en verre uniformes sur des étagères dorées - un look qui semble incroyable dans la plupart des cuisines également.

Si votre cuisine manque d'espace, envisagez d'aménager une armoire sur pied pour qu'elle serve de « garde-manger », ce qui en fera le lieu de stockage idéal pour vos épices, ingrédients de cuisson, collations, etc. Ici, les épices courantes comme le persil, le poivre et bien d'autres s'installent au dos des portes de style frais.

Logiquement, il n'y a pas de meilleur endroit pour conserver votre collection d'épices que l'endroit où vous l'utiliserez le plus : le poêle. Si vous personnalisez entièrement votre cuisine, c'est le moment idéal pour investir dans une étagère intégrée à proximité où vous pourrez ranger vos arômes les plus utilisés pour un accès facile.

Si vous n'aimez pas l'apparence de vos épices et que vous souhaitez les garder à l'air libre pour un accès facile pendant la cuisson, transférez-les dans des récipients de stockage en verre ! Mais assurez-vous de les étiqueter afin de ne pas faire d'erreurs majeures (personne n'aime confondre les graines de moutarde moulues avec du safran).

L'arrière des portes d'armoires peut être un endroit pratique pour créer de l'espace supplémentaire pour de nombreux articles de cuisine, des couvercles de casseroles aux pots à épices, vous l'aurez deviné. Dans cette cuisine, la designer Lauren Nelson a tiré le meilleur parti d'un meuble de cuisine profond avec un rangement à épices encastré sur la porte qui est sécurisé mais facile d'accès, grâce à des rails qui maintiennent tout stable lorsque la porte s'ouvre et se ferme.

Il n'y a rien de mieux dans le design que lorsque la forme et la fonction se rencontrent, et c'est exactement ce que cette solution intelligente réalise. Caché discrètement derrière une œuvre d'art à charnière se trouve un support de stockage d'épices spacieux qui peut être rempli à ras bord avec vos accessoires de cuisine préférés.

Le tiroir à épices coulissant de cette cuisine conçue par Studio Dearborn est magnifique à la fois fonctionnel et esthétique, avec trois niveaux d'étagères profondes avec beaucoup d'espace pour les épices et la vaisselle supplémentaire. Notre partie préférée ? La façade de la porte se fait passer pour une pile de tiroirs de style apothicaire au lieu d'une armoire coulissante pour un intérêt visuel supplémentaire.

Si vous aimez faire vos propres épices, comme l'ail moulu et les herbes séchées, transférez-les dans des contenants hermétiques et conservez-les dans un tiroir à un endroit pratique.

Beaucoup de gens trouvent que garder les épices hors de vue dans un tiroir est une solution de stockage intéressante, mais ledit tiroir peut toujours se transformer en désordre s'il n'y a pas aussi d'organisation à l'intérieur (pensez : votre "tiroir à ordures" mais avec des épices en désordre - beurk ). Au lieu de le laisser prendre sa propre vie, décorez votre tiroir avec un insert de support à épices de style stade qui gardera tout bien rangé.

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